E161g CANTHAXANTHINE

Colorant alimentaire (Orange) d'origine animale (crustacés), végétale (algues) ou champignons non garanti halal et végétarien, casher mais autorisé en France sous conditions

Risques :
- À haute dose, change la couleur de la peau.
- À haute dose, provoque des troubles irréversibles de la rétine.