E235 NATAMYCINE - PIMARICINE

Conservateur extrait de levures autorisé en France sous certaines conditions, halal, casher mais non garanti végétarien.

Il a été interdit en France et est seulement autrisé pour le traitement de surface de certains fromages, de saucisses et saucissons secs.

Risques :
- À haute dose, peut provoquer nausées et vomissements.