Amap signifie Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne. L'Amap du Pays de Gex est une association loi 1901, créée en 2006.

Les paniers de légumes sont distribués aux amapiens chaque semaine, les jeudis soirs, et toute l'année.

La distribution des paniers a lieu dans la grange familiale à Ferney-Voltaire.

Les amapiens s'abonnent pour 6 mois et s'engagent à venir récupérer leur panier chaque par semaine.