lundi 13 août 2018

Planning Aide Distribution

gun on denei (en français plus bas),


Mezu honekin batean duzue AMAPeko banaketa laguntzeko txanden taula. 

Oroit,  antolaketa honen xedea dela barazkien deskarga eta bilketan laguntzeko bi pertsona aitzin-ikustea asteazkenero, ekoizleen laguntzeko. 

Banaketar oro bi pertsona dira, lana aiseago antolatzeko, beharrez batak deskargatzean (18:10 inguruan) eta besteak bilketan parte har dezan (19:30ean).  Bikotekidearen helbide elektronikoa eta telefono zenbakiak zehaztuak dituzue taulan, zuen artean antolatzeko gisan.



Proposatzen dizuegu zuen agendetan gaurdanik notatzea data horiek ez ditzazuen ahantz!

Milesker denei eta laster arte

Bonjour à tous,


Ci joint le nouveau planning d'aide à la distribution de l'AMAP

Pour rappel et pour les nouveaux, ce planning  est destinée à prévoir deux personnes par semaine pour aider les producteurs à charger et décharger les légumes. 

Il y a deux personnes à chaque distribution, afin de pouvoir se repartir, si besoin, l'aide au déchargement (vers 18h10) et l'aide au chargement à l'issue de la distribution (19h30). Le contact mail et le téléphone de votre binôme est indiqué.



Nous vous invitons à noter dès à présent ces dates sur votre agenda, afin de ne pas les oublier.


Merci à tous, à bientôt, 

  • Mardi 14 aout :  Alleman-Lefeuvre Aurélie & Bigot Andries
  • Mercredi 22 aout : Bortayrou / Daguerre Jakes / Dominika &Dugeny Didier
  • Mercredi 29 aout : Girault Thomas & Girault/Vidry Mathieu/Nathalie
  • Mercredi 05 septembre : Gorostiaga Naroa & Hasperue Audrey
  • Mercredi 12 septembre : Jorge Estelle & Lenoir Tiphaine
  • Mercredi 19 septembre : Olasagasti Elorri & Thicoipe Iban
  • Mercredi 26 septembre : Capes Aurélien & Tremeau Elsa




















lundi 11 juin 2018

Compte rendu Réunion Bilan du 23 mai 2018


Hona jarraian 2018ko maiatzaren 23an iragan zen Baiona ttipiko AMAParen biltzarrean izan ziren trukatzeen bilduma laburra:

 Orokorki :

– Kudeatzaileak: PRESAZKOA!!!!!!!! KUDEATZAILE BERRIAK BEHAR DIRA, Elsak (barazki kontratua eta Lucilek (ahuntz esneki kontratua ) utziko baitute. Baitezpadakoak zaizkigu bi boluntario berri kontratu horien kudeatzeko. Lasaitzeko, jakin ezazue heldu den sasoiko kontratuak jadanik prest direla eta ez dela bortxaz epe luzerako engaiamendua, txandakatzeak maizago egin baitaitezke. Kudeatzailerik gabe ez da kontraturik izaten ahal , beraz ekoizpen onak eskuratzen segitu nahi baduzue, zatozte laguntzera, AMAPak beharra baitu.
– Komunikazioa : gure AMAPean den kontratu kopuruaren apaltzea ikusirik eta horri loturik, kontratuen iraunkortasunaren arriskua, interesatua litzatekeen jende berria bilatzen ari gara. Horretarako, testu bat hedatuko dugu Herriko aldizkarian Baionako biztanleen gomitatzeko AMAPera. Beste ideiarik baldin baduzue, hartzaile gara.
– InterAMAP: InterAMAPerako harpidetzak bururatu dira urte hastapenetik. Jende guzia gomitatzen dugu beraz harpidetzaren berritzera, 1€ emanez pertsonaka eta familiaka . Oroit InterAMAPak AMAPak laguntzen dituela baita ekoizleak ere. Adibidez, presente zen hegazti gripearen garaian Bernadette (arroltze ekoizlea) laguntzeko jendeen mobilizazioan eta antolaketan;
– Kontratuen iraupena: heldu diren kontratuek 4 hilabete bakarrik iraunen dute (ekain, uztail, agorril eta irailean). Aldaketa honen helburua, ondoko kontratuak urrian hastea da, ikasleen heltzearekin batean. Xedea da, Baionan diren garaiari dagozkion kontratuak proposatzea ikasleei. Urritik aitzina kontratuak berriz 6 hilabetekoak izanen dira.
– Banaketa : kasu, banketarik ez Baionako beste astean 18/07/25ean

Kontratuak:

 – Ahuntza: Banaketa arroltzeen banaketa datekin batean ezarria da Bernadettek ekartzen baititu ekoizpenak.
– Barazkiak: Dominique Sallaberyk azken aldian osasun arazoak ditu, baina Françoise eta Fabienek diote segurtatuko dutela halere ekoizpena eta garraioa.  AMAPkideei proposatu digute laguntzera joatea etxaldeara 18:06/26an larunbatarekin, eta beste saio batzuk ere posible izanen dira. Ohartarazi dute ere aurtengo neguko aroarengatik ez dutela lortu nahi adinako barazki aniztasunik.

– Behikia: Ekoizle honek duen kontratu kopurua ikusirik  eta enpresaren barne antolaketa dela-eta, BIOK-ek banaketa 15 egunetarik 2 hilabetera pasa nahi luke banaketa. Solastu da bereziki nola lortu erregularki produktuak ekartzea, aldi oro jin gabe, norbaiten etxean utziz adibidez. Pentsatu da beharbda Sallaberrytarren etxean pausatzen ahal zituztela. Galdetegi bat banatuko da gai horri buruz laster.
– Arroltzeak: Arazo berezirik ez. Kontratu berriko prezioen emendatze ttipi bat pentsatua da
– Oilaskoa : Arazo berezirik ez. Aldiz, banaketa bat gelditzen da oraino ekainean aitzineko kontratuaren barnean. Berria uztailean baizik ez da hasiko beraz.
– Eztia: Arazo berezirik ez.
Laster arte
   

Veuillez trouver ci-dessous une petite synthèse des échanges qui ont eu lieu lors de la réunion bilan de l’AMAP du petit Bayonne du 23/05/18 :

Général :

– Gérants : URGENT !!!!!!!! Il y a besoin de deux nouveaux gérants, car Elsa (Gérante du contrat légume) et Lucile (gérante du contrat chèvre) arrêtent.
Il nous faut absolument deux nouveaux bénévoles pour tenir ces contrats. Pour vous rassurer, les contrats pour la future saison sont déjà prêts et ce n’est pas obligatoirement un engagement à long terme, car il peut y avoir un roulement plus régulier
sans gérant le contrat n’existe plus donc si vous souhaitez continuer avoir de bons produit venez aider l’AMAP en a besoin.
– Communication : Au vu de la diminution des contrats dans notre AMAP et donc un risque sur la pérennité des contrats, on cherche à trouver de nouvelles personnes intéressées. Pour cela, un texte sera transmis à la gazette de la mairie pour inviter les Bayonnais à adhérer à l’AMAP. Si vous avez d’autres idées, nous sommes preneurs.
– InterAMAP : Les adhésions à l’InterAMAP sont terminées depuis le début d’année. On invite donc tout le monde à la renouveler à hauteur de 1 €/Eusko par personne et par foyer. Pour rappel l’InterAMAP vient en soutien aux AMAP, mais aussi aux producteurs. Par exemple, elle était là pour l’organisation et de la mobilisation des personnes pour soutenir Bernadette (productrice d’œufs) lors de l’épisode de la grippe aviaire) ;
– Période contrats : les prochains contrats vont durer uniquement 4 mois (juin, juillet, aout et septembre). L’objectif de ce changement est que les prochains contrats puissent commencer en octobre en même temps que l’arrivée des étudiants. L’objectif de cette modification est de proposer aux étudiants des contrats qui correspondent à la période où ils sont présents à Bayonne. En octobre les contrats auront de nouveau une période de 6 mois.
– Distribution : Attention pas de distribution prévue pour les fêtes de Bayonne le 25/7/18

Contrats :

 – Chèvre : Les distributions sont calées en même temps que les distributions d’œufs, car c’est Bernadette qui amène les produits.
– Légumes : Dominique Sallabery a dernièrement des problèmes de santé, mais Françoise et Fabien indiquent qu’ils assureront malgré tout la production et la livraison. Ils ont proposé aux AMAPiens de venir les aider le samedi 26/6/18, d’autres sessions seront proposées. Ils ont aussi indiqué que les conditions météorologiques de cet hiver les ont empêchés d’avoir la diversité de légume espéré.
–Vache : Au vu du nombre de contrats pour ce producteur et dans le cadre de leur réorganisation interne, BIOK souhaite passer ses distributions de tous les 15 jours à tous les 2 mois. Des discussions ont eu lieu pour notamment leur éviter de venir régulièrement en déposant leurs produits chez quelqu’un. L’idée est venue de proposer un dépôt chez les Sallaberry. Un questionnaire sera envoyé à ce sujet prochainement.
– Oeuf : Pas de souci particulier, pour le nouveau contrat. Une petite augmentation du prix est prévue.
– Poulet : Pas de souci particulier. Par contre, il reste encore une distribution au mois de juin pour l’ancien contrat. Le nouveau ne recommencera qu’à partir de juillet.
– Miel : pas de soucis

À bientôt



lundi 28 mai 2018

Nouveaux contrats de Juin à Septembre 2018

Bonsoir à tous,

Comme promis lors de la réunion bilan de mercredi dernier, vous trouverez ci-dessous les liens de téléchargement des nouveaux contrats de l'AMAP du petit Bayonne. Pour l'instant il y à uniquement les contrats légumes, œufs et chèvre mais les autres arriveront très vite.
- Contrat Légumes : ICI
- Contrat Oeufs : ICI
- Contrat Chèvre : ICI
Je vous rappel que mercredi prochain est la dernières distribution des contrats actuels. Donc si vous souhaitez renouveler, pensez à vos stylo et votre chéquier. Dernier Rappel et pas des moindre amenez un peu de monnaie pour le renouvellement de l’adhésion à l'interAMAP ( 1 €/Eusko par personne par foyer).

Je vous fais suivre prochainement le compte rendu de la réunion bilan.

mercredi 16 mai 2018

Réunion Bilan du 23/05/18

Bonjour à tous,

L’ensemble des contrats en cours de l’AMAP du petit Bayonne vont arriver à terme à la fin du mois de mai.

Comme d’habitude, on vous propose de faire une petite réunion bilan des 6 derniers mois avec les producteurs. Cette réunion qui aura lieu le 23 mai 2018 à 18 h 40 au Patxoki, sera l’occasion pour les producteurs de nous informer des dernières nouvelles de leurs exploitations et à vous de faire remonter vos remarques, suggestion ou même de les féliciter pour leurs délicieux produits.

Lors de cette réunion, il sera aussi question de la vie de notre AMAP et en particulier des gérants de contrat, car Elsa qui est gérante du contrat légumes et Lucile qui est garante du contrat chèvre souhaitent arrêter et passer la main. Donc si quelqu’un parmi vous est motivé, il peut dès maintenant me contacter ou alors le dire lors de la réunion. Je vous rappelle qu’être gérant n’est pas très difficile, et que c’est grâce à ces volontaires que l’AMAP fonctionne. Sans les gérants, il n’y a pas de contrat et donc pas de distribution. Pour vous rassurer si vous hésitez encore, Elsa et Lucile proposent de vous accompagner au début dans la gestion des contrats.

Pour finir en beauté et avoir un moment de convivialité et d’échanges, je vous invite tous à venir avec un petit quelque chose à grignoter ou à boire que l’on partagera ensemble.

Lors de cette réunion, normalement il sera aussi distribué les nouveaux contrats pour la période de juin à fin septembre. Pensez à vos chéquiers !

Les paniers de légume et autres produits seront distribués à l’issue de la réunion.

Venez nombreux.
À bientôt




Egun on denei,

Baiona Ttipiko AMAPean bidean ditugun kontratu gehienak bururatuko dira maiatz hondarrean.

Usaian bezala, azken 6 hilabeteetako bilduma egiteko, ekoizleekin  bilkura baten egitea proposatzen dizuegu. Bilkura hori maiatzaren 23an eginen dugu18:30ean Patxokian, ekoizleen etxaldeetako azken berrien jakiteko eta zuen ohar eta gomendioen egiteko edota proposatzen dizkiguten produktu hautengatik zoriontzeko parada izanen da.

Bilkuran zehar gure AMAPren biziaz ariko gara ere, kontratuen kudeatzaileez bereziki, barazkien kudeaketan ari den Elsak eta ahuntz esnekienean ari den Lucilek utzi nahi baitute, beste norbaiti txandaren uzteko. Norbait motibatua baldin bada beraz, oraindanik jakinarazten ahal dit edo bilkuran aipa dezake. Oroitarazten dizuet kudeatzaile izatea ez dela biriki zaila eta borondate oneko jende horiei esker dela ibiltzen AMAPa. Kudeatzaile horiek gabe, ez liteke kontraturik, eta beraz banaketarik ere ez. Zalantzak baldin badituzue, jakin ezazue ELsak eta Lucilek proposatzen dutela kontratuen kudeaketaren hastapenean hor egotea, laguntzeko.

Ongi bururatzeko, eta goxotasun une baten ukaiteko, proposatzen dizuet edateko edota jateko zerbait ekar dezazuen elkarrekin parteka dezagun.

Ontsalaz, bilkura horren karietara, ekainetik abendura arteko kontratu berriak banatuko dira. Pentsa zuen txekeak ekartzea!

Barazki sasiak eta beste ekoizpenak, bilkuraren hondarrean banatuko dira.

Zatozte saldoan!
Laster arte.

samedi 3 février 2018

Banaketa - Planning d'aide à la distribution

Egun on denei (en français plus bas),



Mezu honekin batean duzue AMAPeko banaketa laguntzeko txanden taula. 

Oroit,  antolaketa honen xedea dela barazkien deskarga eta bilketan laguntzeko bi pertsona aitzin-ikustea asteazkenero, ekoizleen laguntzeko. 

Banaketar oro bi pertsona dira, lana aiseago antolatzeko, beharrez batak deskargatzean (18:10 inguruan) eta besteak bilketan parte har dezan (19:30ean).  Bikotekidearen helbide elektronikoa eta telefono zenbakiak zehaztuak dituzue taulan, zuen artean antolatzeko gisan.



Proposatzen dizuegu zuen agendetan gaurdanik notatzea data horiek ez ditzazuen ahantz!

Milesker denei eta laster arte


Bonjour à tous,

Ci dessous le nouveau planning d'aide à la distribution de l'AMAP

Pour rappel et pour les nouveaux, ce planning  est destinée à prévoir deux personnes par semaine pour aider les producteurs à charger et décharger les légumes. 

Il y a deux personnes à chaque distribution, afin de pouvoir se repartir, si besoin, l'aide au déchargement (vers 18h10) et l'aide au chargement à l'issue de la distribution (19h30). Le contact mail et le téléphone de votre binôme est indiqué.



Nous vous invitons à noter dès à présent ces dates sur votre agenda, afin de ne pas les oublier.



Merci à tous, à bientôt, 

samedi 27 janvier 2018

Diagnostic bio des Sallabery le 2 fevrier 2018

Egun on (en français plus bas),

Sallaberrytarren eskaera bati jarraiki (barazki ekoizleak)AMAPean duten jardueraren zabaltzeko, Euskal Herriko Inter-Amapak jakinarazi die laborantza biologikoari buruzkoa diagnostiko baten egitea beharrezkoa zela orain; laborantza biologikoaren garapenaz arduratzen den Biharko Lurraren Elkarteak (BLE) egiten du.
Sallaberry familiak onartu du aitzin-diagnostiko horren egitea.
Ikerketa horrek ez du laboraria bortxatzen biologikora pasatzera, baina biologikoan ari den etxaldea izateko xehetasun teknikoak eta moldatu edo aztertu beharreko ardatzak zein diren zehatzen dio.

Aitzin-diagnostiko hori otsailaren 2ko arratsaldean eginen da eta AMAPean interesa luketen jendeek bertan parte hartzen ahalko dute ( hala balitz, jakinaraz otoi mezu elektroniko honi erantzunez).

BLE elkarteak teknikari profesionalak baititu, diagnostikoak 500 €ko kostua du.
Kutxak antolatuko ditugu beraz Sallaberrytarrek zerbitzatzen dituzten AMAPetan, kopuru horren zati baten biltzeko. Bihar arratseako AMAParen hasieran kutxa bat ezarriko dut eta ondoko bi asteetan ere hor utziko dut. Familiaka 3 edo 5 €ko parte hartze bat egitea liteke egokiena, diagnostiko horren ordaintzeko. Laguntza hori sinbolikoa da ere, AMAPeko kideek ingurumenaren errespetuan ari den laborantza biologikoari dioten atxikimendua erakusten baitu. Zuen aldetik bioari buruzko oharrak edo galderak baldin badituzue, kutxan ezar ditzakezue ere, BLE elkarteari pasaraziko dizkiogu diagnostikoa egin aitzin. 
Mezu hau AMAPeko kide ohiei ere helarazten dizuet; ez dudarik ukan zuen galdera edota oharren pasaratzeko.

Laster arte.

Suite à une sollicitation des Sallaberry (producteurs de légumes) pour élargir leur champ d'activités en Amap, l'inter-Amap Pays Basque leur a indiqué qu'il était à présent nécessaire de procéder à un diagnostic lié à l'agriculture Biologique (opéré par l'association BLE, Biharko Lurraren Elkartea, visant à développer l'agriculture Biologique).
La famille Sallaberry a accepté d'effectuer ce pré-diagnostic. 
Ce diagnostic n'engage pas le producteur à se convertir en bio, mais lui apporte des éléments techniques et les axes  à modifier ou conforter pour devenir une exploitation d'agriculture biologique.

Le pré-diagnostic va être effectué le 2 février prochain dans l'après-midi et les personnes intéressées de l'Amap peuvent assister à ce rendez-vous (merci dans ce cas de me l'indiquer par retour de mail).

BLE étant une association salariant des techniciens professionnels, le diagnostic a un coût de 500 euros.
Une kutx est donc mise en place dans les différentes Amap des Sallaberry afin de réunir une partie de cette somme. Je vais déposer une petite boite en début d'Amap mercredi prochain et la laisserai les 2 mercredi suivants. L'idéal serait une participation de 3 à 5 euros par famille pour pouvoir financer ce diagnostic. Cette aide est aussi symbolique et montre l'attachement des Amapiens à soutenir une pratique d'agriculture la plus respectueuse de l'environnement. Par ailleurs, si vous avez des remarques ou questions liés au bio, vous pouvez aussi les déposer dans la boite, nous les relaierons à l'association BLE en amont du diagnostic. 

Je relaie aussi ce message aux "anciens" de l'Amap, n'hésitez pas à me faire suivre vos remarques ou questions.

A bientôt ! 
Elsa (pour l'Amap Baiona Ttipia)

dimanche 25 septembre 2016


Voici la liste des contrats disponibles à l'AMAP du petit Bayonne
Hona Baiona Ttipiko AMAPean eskuragai diren kontratuen zerrenda

LÉGUME -
BARAZKIAK

    1 fois par semaine -
Astean behin

CHÈVRE
(Produits Laitiers) - AHUNTZ ESNEKIAK

    1 fois par mois -
Hilabetean behin

MIEL -
EZTIA

    1 fois par mois -
Hilabetean behin

ŒUFS -
ARROLTZEAK

    2 fois par mois -
Hilabetean 2 aldiz

POULET -
OILASKOA

    1 fois par mois -
Hilabetean behin

VACHE (Produits Laitiers) -
BEHI ESNEKIAK

    2 fois par mois -
Hilabetean 2 aldiz


Le détail en suivant le lien suivant :Lien liste contrats
 Xehetasunak honako loturaren bidez: Kontratu zerrenda lotura

mode d'emploi : vous pouvez intégrer un contrat en cours, pour cela il suffit de contacter le responsable de chaque contrat que vous souhaitez intégrer (légume, yaourts...) par mail.
egin-moldea: kontratua jada martxan bada ere sar zaitezkete; horretarako aski da hartu nahi duzuen kontratu bakoitzaren arduradunarekin harremanean sartzea (barazki, esneki...) posta elektronikoz