Toute l'équipe de l'AMAP du Panier Moderne de Bacalan vous présente ses meilleurs vœux pour l'année 2024.
BonneAnnée!
Nous pensons à nos adhérentes et adhérents bien-sûr, mais aussi nos productrices et producteurs :) - Ainsi que leurs proches.
Souhaitons que cette année permette à chacun de pouvoir se nourrir sainement (le bio, c'est bon pour la santé !) et localement (c'est bon pour la planète !).
Courage, bonne humeur et entraide, envie et motivation seront les maîtres-mots : de la joie dans l'assiette, du bonheur autour de nous !
Pas de distribution le 2 janvier, rendez-vous le 9 janvier 2024 !
Nous partagerons la traditionnelle galette de rentrée et trinquerons à la nouvelle année
Ingrédients pour 4 : 1 chou rave, 1 chèvre frais, graines de pavot, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Préparation: Éplucher le chou-rave, le passer à la mandoline. Il est nécessaire d'obtenir de fines tranches, Mélanger le chèvre frais avec 3 cuillère...
Ingrédients pour 4 personnes : - 750 g de choux-raves - 8 oeufs de caille - 2 càs de câpres égouttés - oignons blancs jeunes - càs huile d'olive - 2 càs de vinaigre de vin - sel Préparation : - mettre les oeufs dans une casserole, couvrir d'eau et porter...
Voici une idée pour utiliser votre chou rave, avec aussi de l'oignon nouveau. Le chou en général (qu'il soit -rave, vert, -fleur...), va très bien avec le cumin. Pour deux personnes : • Un chou rave • Un demi-oignon nouveau (s’il est gros, sinon un entier)...
Les engagements d'avril 2023 à octobre 2023 sont terminés, même s'il reste peut-être quelques petites places, contactez-nous préalablement par mail !
Nous vous invitons à lire attentivement les informations ci-dessous sur le fonctionnement de notre AMAP et de venir nous rencontrer lors de notre distribution hebdomadaire du mardi de 18h30 à 20h00 à l'Amicale de Bacalan.
A toutes et tous, adhérentes, adhérents, productrices et producteurs, sans oublier les bénévoles ET nos futur.e.s adhérent.e.s !
Toute l'équipe du Panier moderne de Bacalan, votre AMAP, vous présente ses meilleurs vœux pour 2023 !
Santé, bonheur et joie, du courage au quotidien (surtout avec les crises actuelles), de l'aboutissement dans vos projets et - qui sait ? - la réalisation de quelques rêves ;-)
Que cette annéesoit à nouveau placée sous le signe du bien vivre et de la simplicité , de l'agriculture biologique et de proximité, de la solidarité et de la convivialité. Gardons et cultivons cet esprit qui nous anime !
En janvier 2023,la distribution a lieu comme d'habitude dans la cour denos amis de l'amicale laïque de Bacalande 18h30 à 20h00.
Ce dimanche 25 septembre 2022, nous étions (trop peu !) de valeureux bénévoles (merci les ami.e.s, Anne, Geneviève, Agnès, et JP) avec Bérenger pour un chantier déblayage de la serre de tomates sur l'exploitation de Bérenger.
Le principe est simple : on se donne rendez-vous sur l'exploitation de notre maraîcher à 10h00 (en covoiturage) pour l'aider à déblayer une serre d'été. L'occasion de se retrouver au grand air, tout en donnant un coup de main ! On s'équipe de vêtements rustiques, on aide Bérenger et on partage le repas du midi en mode auberge espagnole ;-)
L'occasion de se retrouver pour un moment d'entraide et de convivialité. Vive l'AMAP !
Toute l'équipe duPanier moderne de Bacalan, votre AMAP, vous présente sesmeilleurs vœux pour 2022 !
L'année qui commence pourrait nous rappeler des épisodes déjà vus et revus … mais halte à la morosité ! Faire partie d'une AMAP, c'est justement apporter sa petite contribution au vivre ensemble, à l'écologie, à une alimentation locale, bio et responsable. Loin des grandes surfaces, des exploitations intensives ! Pas de longs discours, du concret !
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