ICI, VOTRE PANIER DE LÉGUMES BIO ET FRAIS, PRODUITS LOCALEMENT
DANS LE BAS MONTREUIL, L’AMAP CAP VOLTAIRE PROPOSE DES LÉGUMES FRAIS ET BIO TOUS LES MERCREDIS.
Qui sommes nous ?
Nous sommes un groupe d’habitants du quartier qui sommes organisés pour acheter des légumes bios et locaux que notre maraichère Hélène nous apporte de Compiègne chaque semaine. Nous sommes engagés dans le bien manger, et un tout petit poil militant pour soutenir une agricultrice sympa et elle-même engagée dans son métier. Elle nous ravit les papilles par la qualité et la variété de ses produits tout au long de l’année. Notre amap fonctionne depuis plusieurs années de façon satisfaisante, et accueille des « nouveaux » en fonction des quelques places qui se libèrent de temps à autre. Pour en savoir plus, venez nous voir… Nous organisons des distributions pour tous nos adhérents ; des paniers de légumes sont livrés par notre productrice et distribués par nous tous, les mercredis de 19h à 20h dans la cour du Cap Voltaire, 20 rue Voltaire à Montreuil.
petit guide pratique pour les distributions
Informations sur le fonctionnement de l’AMAP
À propos de nous
Notre AMAP en quelques chiffres
51
paniers livrés chaque semaine
1
maraîchère au top
L’exploitation
50
amapiens-distributeurs
100 %
de légumes dévorés
Que faire avec nos légumes ?
Recettes récentes
- Ketchup de Tomates Vertesà sortir avec frites, burger, poulet de Florian ! Ingrédients : – toutes les tomates vertes des deux dernières distributions – 1 échalote, 1 oignon, 2 goussesLire la suite « Ketchup de Tomates Vertes »
- Bibimbaputiliser plein de légumes de votre panier, c’est possible avec le Bibimbap !
- Gaufresun peu trop d’oeufs cette semaine ? et hop, des gaufres pour le petit déjeuner du weekend!
- Légumes d’hiver rôtis au fourLégumes d’hiver au four
- Daïkon et carottes marinéesUn apéro Zoom/Skype/messenger entre amis ? on peut se régaler à l’apéro !
- Gratin de potimarron au Bleupotimarron, oignon, un peu de fromage, quelques noix et hop ! un gratin, Le gratin !