AMAP Calipazo
AMAP Poisson de l’Île d’Yeu : 2023-2024
Ce contrat poisson est ouvert à toutes les familles de préférence des quartiers St-Yves - Ste-Anne - Chantenay - Zola- Canclaux
Présentation du contrat :
- Contrat avec Ludovic Orsonneau patron pêcheur artisan de l'Ile d'Yeu. Les marins ont créé un GIE qui regroupe les pêcheurs en AMAP de l'Ile d'Yeu, une charte des bonnes pratiques a été finalisée, le même contrat est utilisé par toutes les AMAP Poisson de ce circuit …
- Colis de 2 à 3 kg environ de poissons de pêche de saison (poids correspondant au poids des poissons entiers - le poids du poisson en filets correspond à la moitié du poids du poisson entier)
- Les poissons sont livrés vidés sauf certaines espèces fragiles.
- Prix unitaire du colis : 35 €
- Une livraison par mois aux dates indiquées en bas de page.
- Le poisson est pêché au maximum 48h avant la distribution (exceptionnellement 72h).
- Distribution le mercredi soir entre 18h15 et 19h30 à l'Ecole Alphonse Braud (entrée par la rue Philippe de Cabrol) à Nantes.
- Exemples de poissons : Soles, lieu jaune, merlu, lotte, raie, bar, merluchons, maquereaux, thazar, ....
Pour récupérer un colis à la prochaine livraison, il faut souscrire au contrat au moins 7 jours avant cette date et faire parvenir vos chèques au référent poissons de votre AMAP/quartier au moins 7 jours avant la livraison (chèques à l'ordre de "GIE Les pêcheurs de l'Ile d'Yeu"). La souscription est complète et validée par le référent à réception des chèques + souscription sur internet.
A noter que l'on peut souscrire un contrat en cours d'année. Une fois commencé, le contrat va systématiquement jusqu'à la livraison de juin 2024 (possibilité de faire un essai sur 2 mois - nous consulter).
Cliquer ici pour des informations pratique pour souscrire le contrat poisson en ligne
ATTENTION ! Tout poisson consommé cru doit être au préalable congelé au minimum 24h
Les dates des distributions de cette saison 2023/2024 :
- 4 octobre 2023 (permanence : Zola)
- 8 novembre 2023 (permanence : Paradis du Petit Bois)
- 6 décembre 2023 (permanence : Castors St Yves)
- 10 janvier 2024 (permanence : Liberté)
- 7 février 2024 (permanence : La Carotte de Chantenay)
- 6 mars 2024 (permanence : Croqueurs de Bio)
- 3 avril 2024 (permanence : Zola)
- 15 mai 2024 (permanence : Paradis du Petit Bois)
- 5 juin 2024 (permanence : Castors St Yves)