27 septembre 2013
5
27
/09
/septembre
/2013
08:51
Depuis la décision prise lors de l'assemblée générale du 10 juin dernier de cesser notre partenariat avec "Les Jardins de Cyril", nous essayons de trouver une solution à l'approvisionnement en paniers de légumes pour les adhérents de notre AMAP.
La tâche n'est pas aisée si l'on prend en compte notre situation géographique, nos exigences de qualité, de conformité avec les principes développés dans la charte des Amap, etc...
Mercredi 10 septembre, le conseil d'administration réuni à la gare, a voté à l'unanimité la possibilité d'un partenariat entre les adhérents volontaires de notre association et un regroupement de maraîchers locaux organisés en coopérative. Nous avons accueilli Monsieur Jean-Philippe BILGOT, directeur de la coopérative maraîchère bordelaise (SICA) installée à Eysines, représentant ces producteurs.
Il nous a présenté un panier moyen et expliqué le fonctionnement de la SICA. À noter que ce regroupement augmente notre garantie d'être livré en qualité, quantité et diversité et que 80% du prix de vente du panier revient au producteur (le principe de la coopérative est de ne pas faire de bénéfices).
En pratique, la coopérative assure la confection des paniers et la livraison toutes les semaines (le mercredi à confirmer) à la gare pour un prix situé entre 12 et 13€ (transport compris). Il existe bien sûr une possibilité de commander des demi-paniers pour 8€.
Exemple du panier maraîcher distribué en semaine 36, avec la provenance des produits :
- 1kg de pommes de terre (Eysines)
- 1kg de carottes (40)
- 250g de champignons de Paris (16)
- 3 poivrons verts (47)
- 1 concombre (Bruges)
- 1 melon (47)
- 1 bottes de radis roses (Bruges)
- 1 botte de persil (Bruges)
- 1 salade (Eysines).
Tous les produits qui composent les paniers chaque semaine sont issus de l'agriculture raisonnée locale : Eysines, Bruges, Blanquefort, départements limitrophes (Charente, Lot-et-Garonne, Landes) et il existe une traçabilité depuis la semence jusqu'à la livraison.
Le contenu du panier changera chaque semaine et sera, bien entendu, exclusivement composé de légumes de saison.
Published by leporgeamap.over-blog.com
23 décembre 2012
7
23
/12
/décembre
/2012
16:43
Le pêcheur de l'AMAP Le Porge, Nicolas BRIN, nous a transmis quelques photos de ses sorties de pêche en mer.
Vous pouvez les consulter en allant dans Albums Photos , Notre pêcheur, ou en cliquant ici Notre-pecheur .
Published by leporgeamap.over-blog.com
25 mai 2012
5
25
/05
/mai
/2012
16:16
Cyril et Marie Chantal Fournier, producteurs de légumes au Jardin de Cyril, rue vieilleville à Corbiac, Saint Médard en Jalles, nous font part de l'invitation suivante:
Le samedi 9 Juin à partir de 14h30, nous ouvrons notre jardin pour une visite.
Les enfants sont les bienvenus.
Un goûter sera organisé.
Cyril et Marie-Chantal.
Notez bien cette journée, et n'hésitez pas à aller leur rendre visite.
De même, les producteurs de fruits Alain Bottecchia et Gabriel Nogues, invitent les amapiens du Porge à visiter leurs exploitations dans le Lot et Garonne le Samedi 16 Juin à partir de 10 heures.
Au programme: visite des vergers d'Alain le matin, puis départ vers Prayssas le midi.
Apéritif et Dessert offerts par Gabriel et Alain (pensez à amenez votre panier pique-nique).
Visite de l'exploitation de Gabriel l'après-midi.
Si vous êtes intéressez par cette journée, veuillez vous inscrire auprès de Céline Canelas, coordinatrice fruits, avant le vendredi 08 juin 2012.
Published by leporgeamap.over-blog.com
25 mai 2012
5
25
/05
/mai
/2012
15:57
Après nous avoir régalé l'an dernier avec leurs abricots, pêches, brugnons et autres fruits de saison, Gabriel Nogues et Alain Bottecchia, producteurs de fruits à Prayssas (47), proposent pour cet été, à compter du 21 Juin et jusqu'au 25 Octobre, un panier de 4 kg de fruits de saison, dont la composition évoluera en fonction de la récolte.
Fruits d'été et d'automne proposés: pêches jaunes et blanches, brugnons jaunes et blancs, abricots, reines claudes, prunes d'ente, pruneaux secs et mi-cuits et noix.
Ce nouveau contrat, ouvert à tous les adhérents, est à retourner avant le 11 juin 2012, en 3 exemplaires, que vous avez reçu dans votre messagerie.
La coordinatrice du contrat est Céline Canelas.
Pour plus de renseignements, consultez la page contrat du blog.
Published by leporgeamap.over-blog.com
12 avril 2012
4
12
/04
/avril
/2012
14:24
Avec l'arrivée du printemps et des beaux jours, le site "leporgeamap.over-blog.com" se met au vert et affiche de nouvelles couleurs.
Pour nous aider à le faire vivre, n'hésitez pas à nous envoyer vos recettes préférées de poissons, légumes, ou à base de fruits provenant, bien sûr, de nos producteurs. Nous les publierons dans la page "Recettes" prévue à cet effet.
Published by leporgeamap.over-blog.com
27 novembre 2011
7
27
/11
/novembre
/2011
19:02
Nos contrats s'étoffent peu à peu. Avec l'automne et les premiers froids qui arrivent, ce sont 2 nouveaux contrats qui sont proposés:
Des pommes: sac de 4 Kg ou cagette de 13 kg,
Des kiwis : sac de 5 Kg.
Pour plus de renseignements, consulter la page "contrats".
Published by leporgeamap.over-blog.com
30 juin 2011
4
30
/06
/juin
/2011
22:49
L'association a tout juste un an ...
Après cette première année de fonctionnement, tous les adhérents étaient conviés le mercredi 22 juin 2011 à 18h00 à assister à l'assemblée générale, qui s'est tenue à la salle des Genêts d'Or, à la mairie annexe.
Pour consulter les comptes-rendus de l'assemblée générale extraordinaire qui s'est tenue en préambule, et celui de l'assemblée générale ordinaire, c'est ici: COMPTES-RENDUS
Published by leporgeamap.over-blog.com
14 juin 2011
2
14
/06
/juin
/2011
16:56
Nous avons le plaisir de vous proposer un nouveau contrat boeuf.
La livraison se fera le Jeudi 23 JUIN 2011 à la gare entre 19h et 19h45.
Le prix au kilo est toujours de 11€. Le conditionnement sous vide avec étiquettes est à l'étude.
Pour profiter de cette offre et remplir votre congélateur avant l'été, la date limite de retour des contrats en 3 exemplaires ainsi que le ou les chèques est fixée au samedi 18 juin 2011.
Une permanence sera effectuée à la gare entre 19h et 19h45 jeudi 16 juin.
Jusqu'au 18 inclus, vous pouvez déposer les documents dans la boîte aux lettres
de la coordinatrice de ce contrat, à savoir Bénédicte PITON.
Nota: Ce contrat est unique et vous engage pour 1 seule commande.
Published by leporgeamap.over-blog.com
9 juin 2011
4
09
/06
/juin
/2011
13:51
*** ATTENTION ***
Afin de pouvoir combiner les livraisons de paniers légumes avec les futures livraisons de paniers fruits, et afin également que Marie-Chantal et Cyril puissent profiter des longues journées d'été pour travailler plus longtemps sur leur exploitation, les horaires de distribution vont être modifiés.
De Juin à fin Octobre les distributions de paniers s'effectueront, toujours le jeudi, entre 19H00 et 19H45.
Published by leporgeamap.over-blog.com
9 juin 2011
4
09
/06
/juin
/2011
13:44
Gabriel NOGUES et Alain BOTTECCHIA, producteurs de fruits à PRAYSSAS (47), proposent des paniers de 4 kg de fruits de saison, contenant des pêches blanches et jaunes, des brugnons jaunes et blancs, des abricots, des reines-claudes, des prunes d'ente, raisins, pruneaux mi-cuits et sec et des noix. Les livraisons se feront tous les 15 jours à l'ancienne gare du Porge.
Pour les adhérants désirant souscrire ce nouveau contrat, veuillez retourner le contrat reçu par mail en 3 exemplaires à Céline CANELAS, coordinatrice fruits, avant le 09 Juin 2011.
La première livraison est prévue pour le 16 Juin.
Published by leporgeamap.over-blog.com